NEFRO NUTROLOGIA
O acompanhamento profissional para portadores de doença renal é de grande importância para determinar a dieta ideal para esse paciente. O profissional irá determinar os níveis adequados de proteína que devem ser consumidos conforme a doença, o estágio em que a doença se encontra e os parâmetros de exames clínicos – que podem mudar a cada 2 ou 3 meses.

Logo, será realizado o ajuste da quantidade de proteína por dia e por kg de peso corporal. O profissional de nutrição também determina o tipo, a quantidade de carboidratos a serem consumidos e suas combinações nas refeições - especialmente quando o paciente é diabético.

O nefro-Nutrologia ainda é responsável por manejar outras restrições, como o controle de fontes de potássio e fósforo em casos como pacientes com alteração bioquímica. O mais importante é a criação de uma dieta individual, excluindo a possibilidade de uma alimentação com restrições severas. Isso, por si só, já aumenta muito a aderência do paciente.